Wypieki dla diabetyków
Agata Lewandowska
Wypieki dla diabetyków to książka zawierająca przepisy na smaczne i proste wypieki dla diabetyków oraz wszystkich, którzy chcą mieć kalorie i węglowodany pod kontrolą.
Ciasta, ciasteczka, pieczywo, pizza… Czy te pyszne wypieki mogą zagościć w diecie diabetyka nie tylko od święta? Dzięki tej książce przekonasz się, że tak! Doświadczona dietetyczka przygotowała 120 przepisów na smaczne i proste w przygotowaniu wypieki. Mają one niski indeks glikemiczny i odpowiednią liczbę wymienników węglowodanowych.
Daj się skusić wyśmienitym ciastom kakaowym. Spróbuj pikantnych ciasteczek z bobu, ciesz się delikatnością sernika kokosowego na zimno. Przekonaj się, że upieczenie pysznego chleba na zakwasie wcale nie jest trudne! Przepisy Agaty Lewandowskiej to doskonała propozycja zarówno dla wielbicieli tradycyjnych wypieków, jak i osób lubiących poznawać nowe smaki. Nie tylko dla diabetyków, ale wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowo, zachować szczupłą sylwetkę, a jednocześnie cieszyć się słodyczą domowych wypieków.
W książce znajdziesz: 120 przepisów na wypieki słodkie i wytrawne, na ciepło i na zimno, na domowe pieczywo, kaloryczność każdej potrawy, a także ilość wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych, błonnika i kwasów tłuszczowych. Ponadto, są tu praktyczne wskazówki, na przykład, czym zastąpić cukier. Także porady kulinarne dotyczące różnych rodzajów wypieków i informacje związane z żywieniem przy cukrzycy.
Książka ukazała się nakładem wydawnictwa RM
https://www.rm.com.pl/product-pol-2100-Wypieki-dla-diabetykow.html?query_id=1
Agata Lewandowska – dietetyczka, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz SGGW. Interesuje się sportem, zdrowym stylem życia i wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka wielu książek dietetycznych.
