ZAPIEKANKA Z CUKINII
3 PORCJE SKŁADNIKI: cukinia – 140 g, kiełbasa szynkowa z kurczaka – 80 g, pomidor – 170 g, ser żółty Gołda – 50 g, 1 łyżeczka masła roślinnego do wysmarowania formy – 8 g, suszone zioła, listki bazylii do ozdoby, sól, pieprz. WYKONANIE: Cukinię oczyścić, umyć i pokroić w ukośne plastry. Następnie blanszować ok. 1 […]
ZAPIEKANKA Z RYŻEM, INDYKIEM I WARZYWAMI
4 PORCJE SKŁADNIKI: 4 plastry polędwicy z indyka – 200 g, cebula – 40 g, 3 kolory papryki po 60 g – w sumie 180 g, marynowane szparagi – 40 g, zielone oliwki – 40 g, 1/3 kostki rosołowej – 3 g, 3 plastry ananasa – 90 g, 1 woreczek ryżu – 100 g, posiekana […]
ZAPIEKANKA Z BROKUŁAMI
4 PORCJE SKŁADNIKI: surowa pierś z kurczaka – 500 g, a po ugotowaniu – 360 g, kolorowy makaron – 80 g, surowy brokuł z małymi łodyżkami – 400 g, a po ugotowaniu i odcięciu różyczek – 300 g, 3 połówki brzoskwiń z puszki – 140 g, ser żółty edamski – 100 g, 4 łyżki śmietany […]
LECZO BOROWIKOWE
4 PORCJE SKŁADNIKI: Ugotowane w osolonej wodzie i odcedzone borowiki – 300 g, czerwona papryka – 70 g, cebula – 60 g, 1 jajko ugotowane na twardo – 50 g, ½ puszki kukurydzy konserwowej – 120 g, 1 łyżka stołowa natki pietruszki, 2 łyżki majonezu kieleckiego – 40 g, sól, pieprz. WYKONANIE: Grzyby oczyścić, umyć, […]