Magazyn społeczno-medyczny – Diabetyk 7/2019
FELIETON 4 Razem możemy więcej POCZYTALNIA 5 Flora bakteryjna a cukrzyca Nowoczesne urządzenia a kontrola cukrzycy Cukrzyca i migotanie przedsionków 6 Ostatni spacer Psinki Inki 7 Angioplastyka wieńcowa u starszych osób Finasteryd zwiększa ryzyko cukrzycy PERSPEKTYWY I ZBLIŻENIA 8 Nowości z XX Zjazdu PT DIABETYK POLECA 10 Tajniki zdrowego odchudzania (cz. 1) ROZWAŻANIA O CUKRZYCY […]
Naturalnie piękna skóra
mgr Karolina Górecka, dietetyczka Skóra jest ważnym narządem odpowiedzialnym za wiele czynności organizmu, biorącym aktywny udział w licznych procesach przemiany materii. Dlatego uzewnętrznia stan zdrowia organizmu i czynności jego narządów wewnętrznych. Jej choroby są często widocznymi objawami zaburzeń, w tym cukrzycy. Szacuje się, że nawet około 60% diabetyków cierpi z powodu dolegliwości skórnych. Ich skóra […]
Witamina D niezbędna do życia (cz.1)
dr n. med. Krystyna Knypl Wszyscy wiemy, że odpowiednia podaż witamin jest niezbędna dla zdrowia. Są one potrzebne w procesach przemiany materii, wspomagają pracę enzymów oraz pełnią rolę przenośników wielu reakcji biochemicznych w organizmie. Nasza wiedza o witaminach ulega stałemu poszerzaniu od 1912 roku, kiedy to Kazimierz Funk odkrył tiaminę, czyli witaminę B1. Naukowiec ten […]
Jagody czarne
Jagody, świeże i mrożone, to bardzo polecane dla osób z cukrzycą i/lub nadwagą, źródło flawonoidów. Oprócz dużej ilości antocyjanów (należących do przeciwutleniaczy) zawierają też sporo witamin C, E oraz potasu, żelaza, cynku, manganu. W czasie sezonu osoby z cukrzycą mogą jeść jagody nawet codziennie, ale w kontrolowanej ilości, wliczonej w zalecaną dzienną pulę wszystkich owoców […]
Dieta na wzmocnienie odporności
Słońce, dużo ruchu na świeżym powietrzu i dieta bogata w warzywa sprawiają, że nabieramy sił, energii i zwiększa się nasza odporność. Co można zrobić, aby taki stan zachować jak najdłużej i dzięki temu wzmocnić swój organizm w okresach infekcji i osłabienia? Przedstawiamy kilka rad, które mogą w tym pomóc. 1. Staraj się wykorzystać każdą słoneczną chwilę […]
Leczenie żywieniem
Wzrost zapadalności na cukrzycę typu 2 związany jest z narastającą epidemią otyłości, wynikającą ze zmiany trybu życia – nieprawidłowego żywienia i zmniejszenia aktywności fizycznej. Przez wiele stuleci podstawową metodą terapeutyczną w przypadku cukrzycy była zmiana nawyków żywieniowych. I choć odkrycie insuliny było przełomowe, to leczenie żywieniem jest nadal zasadniczym sposobem kontrolowania choroby. Istniały różne poglądy […]
Świąteczne dylematy kulinarne
Ostatnie dni roku to dla wielu osób czas na podsumowania, swoiste „bilansowanie” wydarzeń całorocznych. Warto, aby to był także czas na dokonanie takiego podsumowania w kontekście własnego leczenia cukrzycy, swoich wzlotów i upadków, wyciągnięcia wniosków ze wszystkich trudnych dla glikemii sytuacji. Oby jak najwięcej było sytuacji in plus. Nim zaczniemy bilansować własne dokonania i porażki (przede […]
Wielki powrót zup na stół
Zupy to wbrew pozorom jedne z najwdzięczniejszych potraw w menu diabetyków, osób na diecie odchudzającej lub po prostu chcących się zdrowo odżywiać. Można je bowiem skomponować tak, aby były smaczne i niebanalne, a przy tym bogate w witaminy, składniki mineralne i błonnik, zawierały mało kalorii, tłuszczu i składników „niezdrowych” (nasyconych kwasów tłuszczowych, izomerów trans i […]
Dieta zindeksowana
W świetle obecnej wiedzy dieta osób z cukrzycą powinna być oparta wyłącznie o zasady zdrowego żywienia, czyli analogicznie, jak w przypadku osób zdrowych. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę na pewne jej elementy składowe. Jednym z nich są indeks i ładunek glikemiczny. Na przestrzeni dziejów dieta – rozumiana jako sposób żywienia – ulegała ewolucji. W odległej […]
Dieta a intensywna funkcjonalna insulinoterapia
Liczenie wymienników węglowodanowych w poszczególnych posiłkach jest bardzo cenną umiejętnością, ale węglowodany to tylko połowa sukcesu w terapii. Dosłownie połowa, gdyż wartość energetyczna tej grupy produktów powinna stanowić około 50% zapotrzebowania energetycznego. Kolejna połowa sukcesu to znajomość i umiejętność oszacowywania zawartości białek i tłuszczów w zwyczajowych posiłkach diabetyka. Dopiero wówczas w tej dietetycznej układance będą […]