ROZWAŻANIA O CUKRZYCY – Wielka reEdukacja (cz.3)
Dawkowanie insuliny do posiłku – węglowodany
Czasami na produktach pojawia się informa cjao ilości węglowodanów w konkretnej porcji, jednak w większości przypadków znajdziemy informację o ilości węglowodanów w 100 g produktu.
W takiej sytuacji musimy określić, ile gramów ma nasza porcja (np. szklanka soku – 200 ml, 3 łyżki płatków kukurydzianych – 30 g) i oszacować na podstawie informacji o gramaturze w 100 g (ml) produktu, ile węglowodanów będzie w naszej porcji. Konkretnie – jeśli na etykiecie słodkiego napoju będzie informacja, że w 100 ml soku jest 10 g węglowodanów, to jeśli chcę wypić 200 ml (szklankę), muszę pomnożyć ilość węglowodanów razy 2. Proste równanie: 10 x 2 = 20, a więc w szklance napoju będą 2 WW.
cały artykuł możesz przeczytać w numerze kwietniowym Diabetyka!